Aceites
El aceite de almendras es rico en ácidos grasos y antioxidantes, lo que lo convierte en un aliado para la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades crónicas como el cáncer Además, contiene vitaminas B, C, A, D y E, hierro, potasio, sodio, magnesio, azufre, cobre, zinc y calcio.
Aceites
El aceite de Chía debe ser tomado todos los días para tener una vida sana ya que el organismo necesita omega 3 diariamente, una forma facil de incorporalo a su dieta es por las mañana: con el desayuno en un vaso de yogurt bebible o en un vaso de jugo de naranja, mezclar una cucharadita de Aceite de Chía Solazteca.
Aceites
El aceite de lino o de linaza viene de la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino) y es rico en ácidos grasos de las series omega 3, omega 6, y omega 9 . Entre sus beneficios destacan: salud para la piel, corazón, sistema inmune y cerebro . Además, su alto contenido en antioxidantes (fitoestrógenos) y grasas saludables tiene numerosos efectos beneficiosos sobre la salud, como protección cardiovascular, control de los niveles de colesterol y nutrición cerebral.
Aceites
Mantiene intactas todas las propiedades de la semilla, de sabor y aroma agradable, es una forma concentrada de aportar Omega 6 a todos los productos en los que se utilice, y darle un exquisito sabor.
CAPSULAS DE ACEITE DE CHIA
Suplementos
Nueva línea de cápsulas blandas de Aceite de Chía, esta nueva generación tiene la característica de estar aditivada con Vitamina E, poderoso antioxidante que potencia los beneficios de los ácidos grasos Omega-3.
Harinas y Triturados
Se obtiene extrayendo una fracción de grasa de la semilla de Chía (Salvia Hispánica) y posteriormente triturada, esto le confiere alta estabilidad.
Harinas y Triturados
La harina de almendras es una harina muy nutritiva y rica en grasas insaturadas, destacando su contenido en ácidos grasos omega 3 y omega 6 . También es una harina con un elevado contenido en fibra y en vitamina E, que es un poderoso antioxidante. Además, presenta un contenido alto en proteína vegetal .
Harinas y Triturados
La semilla de Lino (Linum usitatissimum) como materia prima se recibe en bolsas y se almacena en un depósito, donde se preserva de la humedad e inclemencias del tiempo, para asegurar una óptima conservación durante el año. De este depósito se extrae mensualmente la semilla necesaria para la elaboración de este producto. El consumidor recibe siempre la harina fresca, recientemente elaborada.
Semillas
LINO - SESAMO - CHIA. La mezcla de semilla no tiene limitantes para su consumo. Muy recomendado como aporte de Proteínas, Fibra, Hierro, Calcio y vitaminas. No contiene gluten. No contiene colesterol, como todo producto de origen vegetal.
Semillas
La semilla de Lino, Sésamo y Chía y Girasol en origen se pasan por una limpiadora donde se obtienen las semilla con un 99% de pureza luego se embolsa, y así se recibe y se almacena en un depósito. Éste la preserva de la humedad e inclemencias del tiempo para asegurar una óptima conservación durante el año. De este depósito se extraen mensualmente las semillas necesarias para la elaboración de este producto.
Harinas y Triturados
Se mantiene la estructura cis-cis molecular de los ácidos grasos poliinsaturados, dandocomo resultado una harina beneficiosa para la salud, ya que posee elevada concentración de ácido alfa linolenico (Omega 3) , muy recomendado para personas con problemas cardiacos y colesterol elevado. Excelente fuente de Ca y fibras alimentarias
Cremas y Pastas
La pasta de girasol es el subproducto que se obtiene después de la extracción del aceite de la semilla del girasol; esta pasta es una fuente rica en proteína. Las semillas de girasol son una fuente de nutrientes esenciales, como por ejemplo el magnesio, selenio y zinc, que cumplen papeles fundamentales en el funcionamiento del cuerpo.
Cremas y Pastas
La pasta de maní, también llamada mantequilla de maní, es una pasta elaborada a base de cacahuete (también conocido como maní o cacahuate) tostado y molido. Es básicamente grasa al 50%, 25% de proteína, carbohidratos y fibra. También tiene minerales y vitaminas.
PASTA DE SÉSAMO BLANCO TAHINI
Cremas y Pastas
El tahini, también llamado tahín, tahina, tajín, pasta de sésamo o mantequilla de sésamo, es una pasta que se obtiene a partir de la harina procedente de las semillas de sésamo molidas (Sesamum indicum), mezclada aceite de sésamo .
Cremas y Pastas
El tahini integral es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo integral y tostado. El sésamo integral es muy rico en calcio, magnesio, fitoesteroles para reducir el colesterol . Por cada 100 g de porción, el tahini tiene un aporte de 590.51 Kcal (Kilo Calorías), 58 g de grasas (lípidos) y 18.2 g de proteínas.
PROTEINA VEGETAL DE CALABAZA
Proteinas
Esta harina es altamente recomendada para los deportistas. Pueden disfrutar los beneficios de un licuado de proteína de calabaza después del entrenamiento, es especialmente popular entre los veganos y flexidietarios.
Las proteínas de origen vegetal, en la mayoría de ocasiones, contiene mayor cantidad de fibra y grasas insaturadas, a su vez, no contienen colesterol y por lo tanto son más saludables como las harinas derivadas de las semillas de zapallo.
Semillas
Semilla de Sésamo (Sesamum indicum) seleccionada. Es una excelente fuente de Calcio, disponible como materia prima para su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplementos dietéticos.
SEMILLA TRITURADA DE SÉSAMO
Harinas y Triturados
Semilla de Sésamo (Sesamum indicum) triturada, se obtiene de la molienda de la semilla de Sésamo (Sesamum indicum) a la que se le extrae una fracción de grasa.
Semillas
La CHÍA es la fuente más rica de ácidos grasos y antioxidantes naturales disponible como materia prima para su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplemento dietéticos.
Puede ser consumida en forma directa o en elaboración de productos panificables, galletitas, pastas, y todo tipo de alimentos a los que les confiere además de las propiedades de los aceites Omega 3, proteína, fibra, fosoro, calcio y antioxidantes naturales, de agradable sabor.
Semillas
Este producto tiene la estructura cis-cis molecular de los ácidos grasos poliinsaturados de toda fuente vegetal, dando como resultado una semilla beneficiosa para la salud. Posee ácido alfa linoléico (Omega 6).
Semillas
Semilla de Lino (Linum usitatissimum) seleccionada, es una fuente rica de ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y Omega 6, disponible como materia prima para su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplementos dietéticos.
Semillas
Semilla de Quinoa (chenopodium quinoa) seleccionada, es una excelente fuente de Proteína y fibra. Disponible como materia prima para su uso en alimentos funcionales, nutracéuticos y suplementos dietéticos.